“过年来点口感清淡，营养可口的菜。这道西芹炒虾仁。非常的不错。虾仁滑嫩。加上青豆和西芹的清香。没有过多的调料，简单而美味。”

主料

• 冻虾仁 10个
• 嫩青豆 二匙
• 西芹 一根
• 生姜 5片

辅料

• 料酒 半匙
• 盐 少许
• 味精 少许
• 蒸鱼豉油 半匙
• 色拉油 一勺

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