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糯米丸子

厨娘宋宋
糯米丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

糯米丸子的做法步骤

  • 糯米丸子的做法步骤：1
    1
    糯米提前三个小时用温热水泡发备用。
  • 糯米丸子的做法步骤：2
    2
    肉末加盐，鸡粉，胡椒粉，耗油，料酒。
  • 糯米丸子的做法步骤：3
    3
    加入少许清水朝一个方向拌匀。
  • 糯米丸子的做法步骤：4
    4
    加入葱花拌匀备用。
  • 糯米丸子的做法步骤：5
    5
    糯米控干水分备用。
  • 糯米丸子的做法步骤：6
    6
    肉馅捏成圆子然后裹上糯米。
  • 糯米丸子的做法步骤：7
    7
    依次做好上锅蒸四十分钟即可。
  • 糯米丸子的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 糯米丸子的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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