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孜然羊肉

泥泥_鳅鳅
孜然羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤：1
    1
    准备好羊肉片。洋葱头切成丝备用。羊肉片如果是冻的，需要提前解冻。如果是鲜的，可以直接用。
  • 孜然羊肉的做法步骤：2
    2
    锅中放适量的油，油热放葱花煸香，倒入洋葱丝煸炒。
  • 孜然羊肉的做法步骤：3
    3
    倒入盐和生抽，煸炒至洋葱丝变色变软，放入盐有助于缩短煸炒的时间。
  • 孜然羊肉的做法步骤：4
    4
    倒入羊肉片翻炒匀。变色后倒入适量的孜然粉，如果有孜然粒，再放入一些孜然粒更好。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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