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手撕包菜
南兮·人间烟火
1张图片
食材明细
主料
包菜
400克
辅料
干辣椒
1个
蒜子
3颗
蚝油
1勺
香醋
2勺
生抽
2勺
盐
少许
油
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜剥开洗干净。
2
用手撕一块块备用。
3
蒜切碎,干辣椒切段,辣椒如果能吃辣的可以多放点哦,根据自己的接受辣度加。
4
生抽2勺,香醋2勺加入碗里备用。
5
锅中倒入油,油热倒入蒜和辣椒炒香,倒入包菜炒软,加入碗里的生抽和香醋,加入少量盐和鸡粉,翻炒均匀。
6
醋溜酸辣的包菜就做好了。
来自 美食天下
南兮·人间烟火
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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