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红烧鸡翅的做法

  5张图片

来来来分享一个超简单的红烧鸡翅,是我家小朋友最喜欢的一道菜,新手无压力喔!
今天烧鸡翅放了几块红糖,成品色泽红亮,甜度适中,肉皮Q弹,真的超赞的!

食材明细

主料
辅料

红烧鸡翅的做法步骤

  • 红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,加水煮开。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    煮到浮沫飘出,然后洗净控干水份。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒少许油,下鸡翅煎至2面金黄。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    .再沿着锅边倒少许料酒,放入生抽,老抽、红糖,冰糖。倒适量清水,沒过鸡翅,盖盖子烧开。烧开后转中火慢炖20来分钟就差不多了,最后大火收一下汤汁至浓稠。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    装盘,撒几颗葱花开吃!
  • 红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    色泽红亮
  • 红烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    真的好好吃啊!

小窍门

酱油牌子不同,咸度不同,适量增减。咸了就放糖,甜了就放盐,做饭就是这么随性,没有规定非得怎样怎样……依个人喜好✌️
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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