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溜肉段

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溜肉段的做法

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食材明细

主料
辅料

溜肉段的做法步骤

  • 溜肉段的做法步骤：1
    1
    把肉切小块，胡萝卜洋葱辣椒切块。
  • 溜肉段的做法步骤：2
    2
    肉块打一个鸡蛋，淀粉搅拌，放少许盐，准备开炸。
  • 溜肉段的做法步骤：3
    3
    油温七层下肉块，炸至金黄捞出。
  • 溜肉段的做法步骤：4
    4
    配菜过一下油。
  • 溜肉段的做法步骤：5
    5
    空碗放入酱油，蚝油，孜然，少许淀粉。
  • 溜肉段的做法步骤：6
    6
    放点底油，放入之前备好的汁倒入锅中。
  • 溜肉段的做法步骤：7
    7
    锅中汁起泡，放入准备好的配菜和炸好的肉块。
  • 溜肉段的做法步骤：8
    8
    快速翻炒均匀即可出锅。
来自 美食天下 韬韬爱美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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