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肉末冬瓜独家

肉末冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 1块
肉末 105克

辅料

冰糖适量
料酒适量
盐适量
生抽适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

肉末冬瓜的做法步骤

1
生抽：冬瓜。
2
肉末。
3
冰糖。
4
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。
7
随后，合入冬瓜翻炒翻炒。
8
接着，加一些水煮开。
9
然后，加点盐、生抽，搁入冰糖。
10
调味烧煮开。
11
烧煮至冬瓜熟软，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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