客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
香干回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
大料

香干回锅肉的做法步骤

  • 香干回锅肉的做法步骤:1
    1
    烧开一锅水,放入五花肉,八角、桂皮、生姜、大蒜、白酒,煮开。
  • 香干回锅肉的做法步骤:2
    2
    待肉煮至8成熟用筷子能穿透时捞起,放入冷水中冷却。
  • 香干回锅肉的做法步骤:3
    3
    五花肉切片
  • 香干回锅肉的做法步骤:4
    4
    厚香干切片
  • 香干回锅肉的做法步骤:5
    5
    姜蒜切片
  • 香干回锅肉的做法步骤:6
    6
    大蒜切段
  • 香干回锅肉的做法步骤:7
    7
    锅烧热,加底油,下五花肉
  • 香干回锅肉的做法步骤:8
    8
    待五花肉微黄出油后,拨到旁边
  • 香干回锅肉的做法步骤:9
    9
    加入葱姜蒜,小火煸出香味
  • 香干回锅肉的做法步骤:10
    10
    加入香干煸炒
  • 香干回锅肉的做法步骤:11
    11
    加入生抽、老抽、料酒
  • 香干回锅肉的做法步骤:12
    12
    加入大蒜叶煸炒至断生,加入盐、胡椒、鸡精。
  • 香干回锅肉的做法步骤:13
    13
    炒好后加入香葱末,出锅。
来自 美食天下 modegirl 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

香干回锅肉的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多