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木须肉

醉周稻
木须肉的做法

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食材明细

主料
辅料

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤：1
    1
    瘦肉切片，用料酒，盐，生抽，十三香腌制十分钟
  • 木须肉的做法步骤：2
    2
    木耳泡发后焯水2分钟后备用
  • 木须肉的做法步骤：3
    3
    黄瓜切片备用
  • 木须肉的做法步骤：4
    4
    鸡蛋放水，料酒打撒后放少许油翻炒
  • 木须肉的做法步骤：5
    5
    鸡蛋炒散后出锅备用
  • 木须肉的做法步骤：6
    6
    瘦肉加少许油翻炒
  • 木须肉的做法步骤：7
    7
    变色后出锅备用
  • 木须肉的做法步骤：8
    8
    锅内放少许油，葱姜生抽爆锅后下入木耳，黄瓜片，翻炒后下瘦肉片，鸡蛋，盐快速翻炒熟出锅
  • 木须肉的做法步骤：9
    9
    成品出锅🤗

小窍门

鸡蛋和瘦肉一定不要炒老
来自 美食天下 醉周稻 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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