客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

青椒回锅肉

蓝雨阳光780913
青椒回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

青椒回锅肉的做法步骤

  • 青椒回锅肉的做法步骤：1
    1
    五花肉放入姜、柠檬片、黄酒煮软。
  • 青椒回锅肉的做法步骤：2
    2
    捞出煮软的肉切成片，我和儿子不吃太肥的肉，所以把肥瘦分开切，等会儿要熬肥肉至脆爽，炒这个菜不用放油，因为肥肉会熬出油。
  • 青椒回锅肉的做法步骤：3
    3
    要熬肥肉至脆爽，炒这个菜不用放油，因为肥肉会熬出油。肥肉熬好后再倒入瘦肉翻炒。
  • 青椒回锅肉的做法步骤：4
    4
    青椒切丝。
  • 青椒回锅肉的做法步骤：5
    5
    肉炒好以后，放入姜片和豆豉，适量盐，然后倒入青椒翻炒，想吃脆点儿就翻炒几下就行，想吃出肉香味，可以多在锅里让青椒和油脂充分接触。
  • 青椒回锅肉的做法步骤：6
    6
    出锅——青椒回锅肉。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

青椒回锅肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
熘肝尖 西红柿鸡蛋汤 蜂蜜小蛋糕 拌三丝 土豆焖排骨 韭菜炒豆干 菠菜猪肝汤 五彩鸡丁 酸菜猪肉水饺 油辣子 美味寿司 芹菜鸡蛋饼 土豆焖鸡 茶叶鹌鹑蛋 糖水菠萝

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹