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瑶柱冬瓜

凤记美食
瑶柱冬瓜的做法

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“。冬瓜，清热利水，夏天必食，是做菜做汤的好食材，搭配瑶柱已鲜又甜。”

食材明细

主料
辅料

瑶柱冬瓜的做法步骤

  • 瑶柱冬瓜的做法步骤：1
    1
    把冬瓜切成菱形块。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤：2
    2
    锅烧热下油、蒜蓉煎香。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤：3
    3
    下冬瓜略炒，下适量水和瑶柱，下盐、鸡精调好味，盖上锅盖焖至熟糯够味。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤：4
    4
    勾芡出锅。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤：5
    5
    裝盘。
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