客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红烧带鱼

宸·羽
红烧带鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 带鱼段 250g
辅料

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼段(表面切横纹，用盐腌一下)、姜、葱。
  • 红烧带鱼的做法步骤：2
    2
    葱花、姜切成丝。
  • 红烧带鱼的做法步骤：3
    3
    带鱼段表面拍上干淀粉。
  • 红烧带鱼的做法步骤：4
    4
    入油锅炸。
  • 红烧带鱼的做法步骤：5
    5
    金黄色捞起。
  • 红烧带鱼的做法步骤：6
    6
    锅中放油，爆香姜丝。
  • 红烧带鱼的做法步骤：7
    7
    放半勺豆瓣酱炒出红油。
  • 红烧带鱼的做法步骤：8
    8
    加入料酒、酱油和糖。
  • 红烧带鱼的做法步骤：9
    9
    倒入炸好的带鱼段。
  • 红烧带鱼的做法步骤：10
    10
    炒匀入味，小火收汁，最后放入葱花，完成。
  • 红烧带鱼的做法步骤：11
    11
    成品。够香够入味的带鱼，老少皆宜。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

红烧带鱼的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
红烧鸡翅 红烧豆腐 糯米蛋 紫薯冰皮月饼 红薯粥 凉拌莲藕 午餐肉 芝麻酥饼 红枣糕 五谷丰登 蜜汁苦瓜 青菜炒香菇 炒西兰花 醋溜娃娃菜 芒果沙冰

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹