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红烧带鱼

红烧带鱼的做法

1张图片

“非常喜欢吃带鱼，一段时间不吃就很想很想哦！只要十来分钟，一道美味的带鱼就做好啦！”

食材明细

主料

带鱼 2条

辅料

葱适量
姜适量

配料

酱油适量
盐适量
味精适量
糖适量
生粉适量

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧带鱼的做法步骤

1
带鱼洗净，沥干水分，表面均匀沾上淀粉。
2
用这种淀粉就挺好。
3
平底锅放油，油里放点盐，这样煎出来的带鱼不会碎。煎带鱼。
4
煎好了。金黄的色泽很诱人吧。
5
下面就简单了，红烧的步骤忘记拍了。简单介绍一下吧。另起油锅，放油，爆香葱姜，放入带鱼，加水，料酒，酱油，盐，糖，味精，烧至汤汁浓稠即可。
6
红红的色泽真诱人。

来自美食天下若雪纷飞的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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