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蒜蓉金针菇

芊芊美食记WQ

蒜蓉金针菇的做法

3张图片

食材明细

主料

金针菇 400克
红辣椒 一个
葱适量
大蒜头 适量

辅料

油适量
蒸鱼汁 适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

1
准备好食材。
2
金针菇剪去一段尾部，清洗干净，摆好盘。
3
红辣椒和大蒜头都切成末。
4
起锅烧油，小火，下红辣椒炒出香味。
5
摆在金针菇上。
6
锅中留油，小火下大蒜末煸香，再次摆在辣椒上。
7
放入锅中，隔水蒸6-8分钟。
8
出锅了，淋上蒸鱼汁，撒上葱花。
9
好了😁

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使用的厨具：蒸锅

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