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红烧带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜带鱼
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    洗净,切断
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    平底锅放少许油,煎带鱼
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    两面煎黄
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    盛出
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    锅中下葱姜干辣椒,八角煸香
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    下入带鱼,烹料酒,放生抽,糖,少许老抽上色,加入清水烧7,8分钟,不用盖盖子
  • 红烧带鱼的做法步骤:8
    8
    加入少许盐,鸡粉调味,大火收汁即可
  • 红烧带鱼的做法步骤:9
    9
    盛出装盘
  • 红烧带鱼的做法步骤:10
    10
    成品!
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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