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蒜蓉西兰花的做法

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蒜蓉西兰花是一道家常菜,口味清淡,做法简单,耗时短。蒜蓉西兰花的主要食材为西兰花,大蒜,口感脆爽,配米粥或米饭都是不错的选择。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花1个,大蒜半头,胡萝卜半根。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:2
    2
    清洗干净。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:3
    3
    改成小块。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:4
    4
    焯水1分钟。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:5
    5
    捞出来过凉。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:6
    6
    胡萝卜洗净去皮切片。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:7
    7
    大蒜切碎。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油炒香蒜末。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:9
    9
    加胡萝卜翻炒均匀。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:10
    10
    加人焯好的西兰花,加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:11
    11
    家常菜蒜蓉西兰花。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅

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