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清蒸梭子蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸梭子蟹的做法步骤

  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:1
    1
    梭子蟹清洗干净。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:2
    2
    锅中放水,加料酒、姜片、葱
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:3
    3
    梭子蟹腹部朝上放在蒸架,上汽后蒸10-15分钟
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:4
    4
    姜末、蒜泥、陈醋调成料汁
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:5
    5
    清蒸能最大程度地保存食物的鲜味。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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