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爆炒鱿鱼须

芊芊美食记WQ
爆炒鱿鱼须的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

爆炒鱿鱼须的做法步骤

  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：2
    2
    鱿鱼须改刀切成小段，加姜丝和料酒抓匀腌一会儿。
  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，油七成热时，下辣椒和大蒜头翻炒断生
  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：4
    4
    下鱿鱼须快速翻炒均匀
  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：5
    5
    加盐、鸡精、蚝油调味
  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：6
    6
    起锅装盘
  • 爆炒鱿鱼须的做法步骤：7
    7
    好了😁。

小窍门

炒鱿鱼须要大火快速翻炒，时间要短，要不能会炒老了。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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