“打火锅的时候我最爱吃豆皮和金针菇，但是现在天气热，不太适合吃火锅，所以就用它俩煮一道菜。用豆皮卷起金针菇，插上牙签固定，在放入锅里熬煮五分钟就可以了，简单又快手，开胃又健康！爽口的金针菇与柔软的豆皮结合，口感丰富，一家大小都可以食用。”

主料

• 豆皮 2张
• 金针菇 1小把

辅料

• 生抽 5克
• 玉米淀粉 2克
• 蚝油 1大勺
• 盐 5克
• 糖 2克