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家常菜
红烧杏鲍菇
髅小彬
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
辅料
西兰花
1/3朵
盐
1匙
植物油
2勺
白糖
1匙
酱油
1勺
蚝油
1勺
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧杏鲍菇的做法步骤
1
西兰花掰小块洗净,锅中烧水,水开后加入盐和西兰花焯水2分钟
2
杏鲍菇切厚片
3
每片切井字刀
4
锅中加入植物油,放入杏鲍菇中火煎
5
两面金黄后加入白糖,酱油和蚝油,炒匀收汁即可
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髅小彬
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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