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蒸排骨独家

蒸排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 460克

辅料

姜片适量
料酒 2勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
盐 1小勺

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蒸排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、姜片
2
将排骨放入大盆中。
3
接着，搁入姜片，加2勺料酒。
4
加2勺酱油。
5
加1勺蚝油。
6
加1小勺盐。
7
调味抓匀，腌制45分钟。
8
然后，将腌制好的排骨放入大碗中。
9
最后，放入蒸锅中。
10
盖上盖，开锅蒸1个小时关火。
11
开盖取出。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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