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蚂蚁上树

宁静致远0217
蚂蚁上树的做法

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食材明细

主料
辅料

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤：1
    1
    红薯粉丝泡发，肉馅准备。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜切碎。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：3
    3
    郫县豆瓣酱切细。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：4
    4
    锅中放油炒葱姜蒜和郫县豆瓣酱出红油。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：5
    5
    放入肉馅炒变色。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：6
    6
    放入泡发的红薯粉丝，煸炒均匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：7
    7
    添热水至没过粉丝，倒入生抽，料酒，蚝油，白糖，搅匀，烧制10分钟。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：8
    8
    出锅前撒青红椒碎。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：9
    9
    盛盘即可。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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