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青椒酿肉

宁静致远0217
青椒酿肉的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒酿肉的做法步骤

  • 青椒酿肉的做法步骤：1
    1
    葱姜切末
  • 青椒酿肉的做法步骤：2
    2
    青椒洗净去除头尾，去蒂，肉馅准备
  • 青椒酿肉的做法步骤：3
    3
    肉馅中放生抽，料酒，蚝油，淀粉，白糖
  • 青椒酿肉的做法步骤：4
    4
    搅和上劲
  • 青椒酿肉的做法步骤：5
    5
    放入青椒中
  • 青椒酿肉的做法步骤：6
    6
    准备葱姜蒜花椒油
  • 青椒酿肉的做法步骤：7
    7
    锅中放葱姜蒜麻椒油，小火煎青椒
  • 青椒酿肉的做法步骤：8
    8
    煎至各面微糊，青椒起皮
  • 青椒酿肉的做法步骤：9
    9
    放入生抽，料酒，大火烧开，小火熬制
  • 青椒酿肉的做法步骤：10
    10
    最后大火收汁，装盘，撒红椒碎即可
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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