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锅包肉

锅包肉的做法

1张图片

“这几天班加的实在累坏了中午做了锅包肉我会做好热腾腾的饭菜等你回来喔”

食材明细

主料

猪肉肉 适量
葱丝适量
胡萝卜丝 适量
玉米淀粉 适量

辅料

生姜适量
食盐适量
食用油 适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
白糖适量
水适量

原味口味
未知难度

锅包肉的做法步骤

1
生姜葱胡萝卜切丝
2
里脊肉切成薄片
3
取一只干净的碗放入适量的水加入一点食用油
4
再倒入玉米淀粉调成糊状
5
切好的肉片放进去均匀的挂上淀粉糊
6
油温烧至七成热下入肉片
7
炸至金黄捞出
8
锅中留底油下入姜丝炸一下
9
再倒入小半碗水加生抽耗油鸡精白糖食盐
10
再倒入炸好的肉片快速翻炒最后放入葱丝胡萝卜丝翻炒均匀就好了
11
好了开吃了

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