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素丸子

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素丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

素丸子的做法步骤

  • 素丸子的做法步骤：1
    1
    胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用
  • 素丸子的做法步骤：2
    2
    将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。
  • 素丸子的做法步骤：3
    3
    加入盐、五香粉。
  • 素丸子的做法步骤：4
    4
    加入适量面粉和淀粉.
  • 素丸子的做法步骤：5
    5
    和到干稀合适的成度即可。
  • 素丸子的做法步骤：6
    6
    左右手各一把小勺，取丸子大小的料来回捣，把丸子捣圆。
  • 素丸子的做法步骤：7
    7
    油锅放油烧热，一个一个下入丸子，小火慢炸。
  • 素丸子的做法步骤：8
    8
    炸成焦黄色即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素食   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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