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醋溜白菜
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
大白菜
1节
辅料
醋
20ml
生抽
10ml
白糖
10g
淀粉
10g
干红辣椒
4个
葱油
适量
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜帮部分
2
掰开洗净,斜刀切片
3
锅中放葱油,小火炸干红辣椒至变色,然后放白菜
4
煸炒至发软
5
烹入生抽,醋,白糖,淀粉调的汁,炒匀
6
装盘。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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