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糖醋丸子的做法

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丸子本身就已经很美味了,再加上糖醋汁,简直就无敌了!春节的餐桌上孩子们一定会非常喜欢!丸子也象征的阖家团圆,米拉祝大家新年吉祥!

食材明细

主料
辅料

糖醋丸子的做法步骤

  • 糖醋丸子的做法步骤:1
    1
    提前炸好的丸子备用。
  • 糖醋丸子的做法步骤:2
    2
    调制黄金比例糖醋汁:水5,蕃茄酱4,糖3,醋2,淀粉1的比例哦。
  • 糖醋丸子的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀待用。
  • 糖醋丸子的做法步骤:4
    4
    锅中入油烧热。
  • 糖醋丸子的做法步骤:5
    5
    倒入料汁熬制起糊。
  • 糖醋丸子的做法步骤:6
    6
    加入丸子翻炒均匀。
  • 糖醋丸子的做法步骤:7
    7
    丸子裹满酱汁,颜色太棒啦。
  • 糖醋丸子的做法步骤:8
    8
    出锅撒入熟芝麻点缀。
  • 糖醋丸子的做法步骤:9
    9
    家常美味,请您品鉴。
  • 糖醋丸子的做法步骤:10
    10
    家宴款待备用哦。

小窍门

丸子可提前炸好,缩短制作时间。调制料汁一定按好的黄金比例,口感一定非常赞!当然也要根据自己做的丸子量而调整哦!祝您新年快乐!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   午餐   晚餐  

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