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咸鸡

杨洁的家常菜谱
咸鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
材料
材料
  • 小洋葱 2颗
材料
材料

咸鸡的做法步骤

  • 咸鸡的做法步骤：1
    1
    鸡肉用料酒腌制20分钟。
  • 咸鸡的做法步骤：2
    2
    盐和花椒放锅里炒。
  • 咸鸡的做法步骤：3
    3
    炒至黄色撒在鸡肉上抹均匀。
  • 咸鸡的做法步骤：4
    4
    然后用保鲜膜封起来放入冰箱3-4个小时，我放了一晚上。
  • 咸鸡的做法步骤：5
    5
    取出来洗掉上面的盐和花椒。
  • 咸鸡的做法步骤：6
    6
    放入姜蒜葱片上蒸锅蒸30左右分钟即可。
  • 咸鸡的做法步骤：7
    7
    我蒸了40多分钟，久了一点。
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所属分类： 热菜   家常菜  

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