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干煸豆角

🍚回家吃饭🍚
干煸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤：1
    1
    豆角洗净掰成短节，干辣椒切碎，姜蒜切小片，准备花椒。
  • 干煸豆角的做法步骤：2
    2
    锅中水烧开加入盐少许，下入豆角再次煮开后再煮5分钟，捞出控干水分备用。
  • 干煸豆角的做法步骤：3
    3
    锅中油烧至六成热。
  • 干煸豆角的做法步骤：4
    4
    下入干辣椒、蒜、姜、花椒炒出香味。
  • 干煸豆角的做法步骤：5
    5
    下入煮好的豆角翻炒。
  • 干煸豆角的做法步骤：6
    6
    加入盐，一直翻炒至豆角表皮干燥，表皮发皱略焦，关火加入味精翻炒均匀出锅装盘。
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所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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