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菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“5元一大摞的菠菜，加两颗鸡蛋，简单营养美味。”

食材明细

主料

菠菜适量
蒜末适量

辅料

鸡蛋 2颗

调料

盐适量
味精适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1
菠菜加盐焯水，然后放冷水中过一下，沥水切段。
2
起锅放鸡蛋，先炒熟鸡蛋。
3
然后放点蒜末，菠菜，加调料。
4
出锅。

来自美食天下朱子Abby 的作品

使用的厨具：炒锅

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