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酸辣土豆丝
放飞_eIOE
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食材明细
主料
土豆
4个
辅料
尖椒
适量
调料
白醋
适量
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,泡水,去除多余淀粉。
2
小尖椒2个切圈(不能吃辣的不要切太多)。
3
锅热倒油。
4
油热放入尖椒爆炒。
5
再放入土豆丝爆炒。
6
倒入适量白醋。
7
放盐。
8
爆炒均匀。
9
盛出即可。又辣又酸,还很脆。
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使用的厨具:炒锅
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