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蚂蚁上树的做法

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蚂蚁上树是一道经典菜,荤素搭配,口感咸香,加入适量香菜,味道更棒,是一道美味下饭菜!

食材明细

主料
辅料

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,粉丝用温水泡软,剪成小段备用,包菜洗净切成丝备用,香菜切成段备用,肉末备好。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,下肉末煸香。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:3
    3
    放入包菜丝翻炒至五成熟。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:4
    4
    放入泡好的粉丝,加入盐及生抽混合炒匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:5
    5
    放入香菜 混合即可出锅装盘。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

粉丝用温水泡软,剪成小段备用!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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