客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蒜蓉小龙虾

芳儿💋
蒜蓉小龙虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉小龙虾的做法步骤

  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：1
    1
    小龙虾去头去尾线，用牙刷洗刷干净。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：2
    2
    洗净沥干水，备用。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：3
    3
    小龙虾过油，捞出备用。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：4
    4
    冷锅冷油炒蒜蓉。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：5
    5
    出蒜香味倒入小半罐啤酒，熬一下后，再加入过油备用的小龙虾。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：6
    6
    把剩下的啤酒全部倒入锅中煮开。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：7
    7
    啤酒煮开后，加入姜和调制的酱油+醋+白糖+盐（比例2：1：0.5：0.5），可加少许鸡精，辣椒。
  • 蒜蓉小龙虾的做法步骤：8
    8
    大火收汁，出锅！

小窍门

可根据个人口味添加，辣椒/花椒。
来自 美食天下 芳儿💋 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夜宵   朋友聚餐  

蒜蓉小龙虾的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 夜宵

热门专题

更多
荆州鱼糕鱼丸 玉米饼 可乐排骨 红豆面包 蒜香荷兰豆 山楂罐头 香辣土豆丝 豆豉鲮鱼炒苦瓜 微波炉蛋糕 土豆烧牛腩 萝卜丝馅饼 竹筒饭 香葱饼干 西红柿鸡蛋手擀面 南瓜粉蒸肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹