“刚过完年，咱家那GG又吵着想吃腊肉，说过年没吃饱。。。真是一肉食动物，啥基因呢！
骂归骂，菜还是得给他炒啊，哎！
那就来份湖南传统家常菜，腊肉炒香干吧，取材方便，制作简单，味美十足，菜香人美，上得厅堂，下得厨房，人家人爱，花。。。打住打住，说着说着走题了！”

主料

• 香干 两块
• 腊肉 300克

辅料

• 芹菜 适量
• 大蒜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 味精 适量
• 料酒 适量
• 红油 适量
• 姜 适量