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麻辣豆角独家

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麻辣豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
豆角适量

辅料

姜适量
辣椒适量
花椒适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
老抽适量
生抽适量

麻辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣豆角的做法步骤

1
五花肉切片。辣椒花椒姜蒜备用。
2
豆角洗好。
3
起锅烧油，下入五花肉爆炒出油。
4
下入豆角翻炒。
5
当季的豆角很容易熟，加盐翻炒。
6
豆角变色后。加入辣椒花椒姜蒜翻炒。
7
翻炒一会后加入老抽继续翻炒。
8
加入少量的水焖一会。入味。
9
收汁。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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