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爆炒鸡心的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

爆炒鸡心的做法步骤

  • 爆炒鸡心的做法步骤:1
    1
    买了一斤的量多洗几遍。
  • 爆炒鸡心的做法步骤:2
    2
    对半切开把油脂去掉里面的血管也清理干净。
  • 爆炒鸡心的做法步骤:3
    3
    然后锅中加清水加料酒葱姜蒜焯水多焯一会。
  • 爆炒鸡心的做法步骤:4
    4
    攥干水分锅中热油加入鸡心翻炒。
  • 爆炒鸡心的做法步骤:5
    5
    加适量盐蚝油五香粉老抽调味。
  • 爆炒鸡心的做法步骤:6
    6
    要出锅时再撒点熟芝麻。
  • 爆炒鸡心的做法步骤:7
    7
    成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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