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食材明细
主料
鸡腿肉
2块
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
咸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蜜汁鸡腿的做法步骤
1
鸡腿去掉骨头洗净。
2
加入姜,蒜末,料酒拌匀。
3
再加入盐,酱油,耗油,蜂蜜充分抓匀腌制15分钟。
4
平底锅热油,先放入鸡腿肉小火慢煎,汤汁最后加入。
5
翻面煎至两面金黄,倒入腌制的料汁焖干即可。
6
剁小块装盘,色泽诱人,简单美味。
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使用的厨具:平底锅
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热菜
家常菜
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晚餐
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