“假期里，给孩子补充各种高热量高蛋白食物。猪扒牛扒更是每天必上。果汁扒，黑椒扒，茄汁扒，煎的烤的油炸的……今天做一个快手猪扒，黑胡椒汁是画龙点睛的辅料。因为是煎的，所以比裹上面包糠油炸要健康得多。”

主料

• 猪肉 2块

辅料

• 黑椒汁 适量

调料

• 酱油 适量