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虾仁烧冬瓜的做法

  2张图片

冬瓜中融合了虾仁的鲜味,虾仁鲜嫩,冬瓜软烂鲜香,营养价值极高,美容,瘦身的营养菜。

食材明细

主料
辅料
调料

虾仁烧冬瓜的做法步骤

  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮切成条。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜切末。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    大虾入开水锅中稍煮片刻变色既捞出。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:5
    5
    扒去虾皮,拽出虾线,加一捏盐和少许生粉抓拌均匀。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:6
    6
    下入虾仁煸炒一下既先捞出。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:7
    7
    锅中油热下入蒜末爆出香味。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:8
    8
    下入冬瓜煸炒,加少许清水稍煮片刻,加入精盐、白糖、料酒和鸡粉稍煮片刻。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:9
    9
    下入虾仁翻炒。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:10
    10
    加入一品鲜酱油。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:11
    11
    淋入水淀粉快速翻炒均匀既可。
  • 虾仁烧冬瓜的做法步骤:12
    12
    虾仁鲜香滑嫩,冬瓜软糯鲜香,成品图。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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