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香辣花甲

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香辣花甲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香辣花甲的做法步骤

  • 香辣花甲的做法步骤：1
    1
    花甲清洗干净，加入一点盐，油泡半个小时。
  • 香辣花甲的做法步骤：2
    2
    切好蒜末，干辣椒。
  • 香辣花甲的做法步骤：3
    3
    青椒，葱花。
  • 香辣花甲的做法步骤：4
    4
    锅里烧开水倒入花甲煮至开口捞起沥干。
  • 香辣花甲的做法步骤：5
    5
    锅里热油爆香蒜末，辣椒，葱花。
  • 香辣花甲的做法步骤：6
    6
    倒入花椒大火翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖，料酒，老抽翻炒均匀入味即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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