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青椒炒牛肉

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青椒炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

青椒炒牛肉的做法步骤

  • 青椒炒牛肉的做法步骤：1
    1
    备好材料，牛肉切片加入盐，酱油，老抽，鸡蛋，淀粉，料酒拌匀腌制10分钟。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：2
    2
    锅里热油倒入牛肉翻炒至变色铲起备用。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：3
    3
    留底油爆香蒜姜末，辣椒，倒入青椒大火翻炒均匀。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：4
    4
    断生后加入盐，酱油，耗油，糖，倒入牛肉翻炒均匀入味即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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