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麻辣香锅（家庭版）独家

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麻辣香锅（家庭版）的做法

2张图片

食材明细

主料

玉米适量
青瓜适量
速冻丸子 适量
莲藕适量

辅料

蒜末适量
香葱适量
香菜适量
白芝麻 适量

调料

盐适量
生抽适量
火锅底料 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣香锅的做法步骤

1
准备了适量的虾（结果忘记放了😂😂）。
2
火腿肠切十字，其他速冻丸子冲洗一下。
3
玉米切块，莲藕切片，青瓜切条备用。
4
香葱香菜洗净切段，蒜头拍扁剁碎。
5
锅中水烧开，放入玉米块焯一下水。
6
再把丸子也焯一下水后捞出。
7
热锅下油炒香蒜末。
8
放入火锅底料炒出红油。
9
放入焯好的配料，翻炒均匀。
10
少许盐调味。
11
加入少许生抽。
12
洒上白芝麻翻炒均匀。
13
出锅前放入青瓜翻炒两下即可。
14
成品。
15
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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