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韭菜豆腐独家

韭菜豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
老豆腐 1块

调料

酱油适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜豆腐的做法步骤

1
食材：韭菜。
2
老豆腐。
3
将韭菜洗净，放在案板上切开待用。
4
将老豆腐放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至两面金黄后捞出。
6
锅里留油，下入煎过的老豆腐，加适量的清水烧开。
7
然后，加点酱油、盐、白糖调味烧煮。
8
等汤汁快要收干时，合入韭菜加点鸡精炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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