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烤带鱼首发

烤带鱼的做法

4张图片

“这款烤带鱼，是用空气炸锅炸的，与烤箱烤的很近似。买了十几条带鱼，都收拾好放到冰箱分次享用。比较窄的带鱼尾部腌制后用空气炸锅烤制。非常美味的烤带鱼。”

食材明细

主料

带鱼 500g

辅料

大葱适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
白砂糖 适量
料酒适量
孜然粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

烤带鱼的做法步骤

1
带鱼洗干净切段，加盐、胡椒粉。
2
加料酒。
3
加白砂糖搅拌均匀。
4
加生抽搅拌均匀。
5
加大葱段腌制一会儿。
6
腌制好的带鱼放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮。
7
撒些孜然粉。
8
炸篮放入预热的空气炸锅，设置好温度、时间烤制。
9
烤制好断电，即可取出享用。

小窍门

1、腌制带鱼的调味品依据个人口味添加。
2、腌制时间以食材入味为标准。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：空气炸锅

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