客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
【爱心版】肉末豆腐的做法

  3张图片

  自从有了饼干模总是喜欢让它多发挥一些作用,这次施加到了豆腐的身上。用了可爱的心形模具,平淡无奇的豆腐因此增添了一点浪漫的小情调,自我感觉还是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~

食材明细

主料
辅料
配料

肉末豆腐的做法步骤

  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    把豆腐切成厚片,用饼干模压出心形。
  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    撒一点盐腌几分钟,表面撒一层薄面粉。
  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    放入平底锅煎成两面金黄,取出备用。
  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    锅里放入葱花炒香。
  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    下入肉末煸炒至颜色发白,加一勺泡椒翻炒。
  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    依次放入糖、盐、豆腐、料酒、蚝油炒匀,最后加水淀粉撒香菜翻匀。
  • 【爱心版】肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。开吃~~

小窍门

  通常想要制造浪漫总是多少要付出一点代价的,这次也不例外,就是那些做心形剩余的豆腐呀。不过解决也很容易,比如可以弄碎了做豆腐丸子,还可以炒鸡蛋吃都很美味哒~。
来自 美食天下 AITUTU 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

肉末豆腐的更多做法

你可能还喜欢

更多