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麻婆豆腐

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麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切块热水烫一下去豆腥味，豆腐碎了是因为到家前不小心被摔了一下。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    起油锅放入花椒爆香后，盛出花椒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    放入葱蒜，豆瓣酱和老干妈炒香。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    加水煮开。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    下入豆腐加盐煮5分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    调入水淀粉。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：7
    7
    加入少许香油。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：8
    8
    盛盘放入葱花和花椒粉即成。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：9
    9
    诱人不😍。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   下饭菜   川菜  

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