客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
剁椒鲈鱼的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
调料

剁椒鲈鱼的做法步骤

  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:1
    1
    准备好鲈鱼,去鱼鳞、鱼鳃、内脏,清洗干净。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:2
    2
    打花刀。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油里面放一丢丢盐(防粘),油七成热时。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:4
    4
    下入鲈鱼稍煎一下,煎至两面定型后加水。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:5
    5
    加入剁椒、姜丝、老抽。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:6
    6
    小火,煮至鱼入味,翻面,再煮,收干汤汁后,加鸡精、蚝油、醋、米酒调味即可出锅。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:7
    7
    起锅装盘,撒上葱花。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:8
    8
    好了😁。
  • 剁椒鲈鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   宴客菜   午餐   晚餐  

剁椒鲈鱼的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多