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肉饼蒸蛋的做法

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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。

食材明细

主料
  • 猪腿肉 200g
辅料
调料

肉饼蒸蛋的做法步骤

  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:1
    1
    选择猪前腿肉。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:2
    2
    搅拌成肉泥,放盐、搅拌后少量多次加入水淀粉搅拌均匀。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:3
    3
    倒入钵中。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋,放入胡椒粉,水开大火蒸二十分钟。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:5
    5
    淋上生抽、老抽调色。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:6
    6
    香喷喷的。入口即化,老少皆宜。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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