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蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

3张图片

“儿子点的蒜蓉蒸虾，每天都想点硬菜，活生生的想把我逼成大厨😄。”

食材明细

主料

基围虾 10+个
粉丝 1块

辅料

蒜泥适量
葱花适量
小米椒 1个
剁椒 1勺

调料

盐适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
热油适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
基围虾去头去虾线，对半切开尾部不要切断。
2
粉丝提前泡发，铺在盘中。
3
码上基围虾。
4
蒜蓉剁椒小米椒盐蚝油生抽白糖混合。
5
淋上热油拌均匀。
6
把蒜蓉酱淋在虾上。
7
放入蒸锅。
8
蒸5-8分钟（粉丝提前泡发）
9
出锅撒葱花即可（也可在淋点热油，我没给）
10
换个造型，好看又好吃。
11
颜值在线。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：蒸锅

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