菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

胡萝卜土豆炖牛腩

胡萝卜土豆炖牛腩的做法

1张图片

“上一道他做的胡萝卜土豆炖牛腩，他说是他做的。

牛腩我切好焯好水，土豆洗净削皮切块，胡萝卜洗净削皮切块，开水烧开，调料备好，然后他炒一下，这就算他的劳动成果了。
晚上拍的，很不清晰，不为别的，就为记录老公做饭的那份热情。”

食材明细

主料

牛腩适量
胡萝卜 适量
土豆适量

辅料

糖适量
油适量
大料适量

其他口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤

1
牛腩洗净切块。
2
牛腩焯水。
3
盛出控水备用。
4
胡萝卜切成滚刀块。
5
土豆切成滚刀块。
6
锅里加油，炒一下糖色，然后加入牛腩翻炒，加入盐。
7
然后加入胡萝卜。
8
加入土豆翻炒。
9
然后加入开水和大料，小火慢炖。
10
大火收一下汁水。

来自美食天下麦香之狐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

胡萝卜土豆炖牛腩的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐